喫茶店オープンから半月が経過しました。

沢山のお客様にご利用頂き本当によいスタートをすることが出来ました。

これから、「喫茶ここ」が当別町の皆さんの生活の一部になるようにスタッフみんなで努力し続けて必要とされるお店になるように頑張っていきます。

私たち「喫茶ここ」は、お食事にも力を入れていきたいと考えています。

そこでオープンしたばかりなのですが、早速リニューアルをかけるのが「生姜焼き定食」「すき焼き定食」「肉野菜炒め定食」の3種類

生姜焼き定食

すき焼き定食　850円

肉野菜炒め定食　850円

今回は、この3種類のお肉が変わることになりました。

今までは、メニューを固めることが先決だったため仕入れ先から普通にお肉を仕入れていたのですが、今回ご縁があって当別町の「浅野農場」様とお取引させていただくことになりました。

このお取引に伴い、「喫茶ここ」で提供するお肉は「浅野農場」様の「スマイルポーク」を使うことになったのです。

現在は、取引が始まったばかりなので、ご紹介した3種類のお肉が「スマイルポーク」に変更。

今後は更に「ハンバーグ定食」のハンバーグや新たなメニューとして、「豚丼」なども浅野農場さんの「スマイルポーク」を使いご提供していきたいと考えています。

まだまだ始まったばかりで、小さな喫茶店ですが日々大きくなるようにチャレンジし続けていきます。