当別町全域にモーニング・朝食のチラシ折込が
3月24日に当別町にモーニングのチラシを入れることが決定して約2週間。
3月中にチラシをという話は出ていたのですが、具体的な話が進まないなかで時間だけが経っていた印象でした。
しかし、朝食をメインにしたチラシを作ろうと決めてからが早かった・・・
モーニングのチラシ作成時間
当別町にモーニングと朝食のチラシを入れると決めた次の日、オーナーが事務所専属デザイナーさんにチラシを依頼してくると・・・
その日の夕方に、なんとほぼ完成されたチラシの原稿が届きました。
オーナーが喫茶店を出発して8時間後の出来事でした。
事務所につくまでの時間などを考えると、約6時間でチラシを完成させてしまった計算になります。
今回は今まで撮影した写真を使ったからすぐに出来たということでしたが、チラシが6時間で作られてしまったことにショックを受けてしまいました。
しかも、私が想像していた以上の出来映えに仕上がっていたのです。
6時間でのやり取りで・・・
オーナーが事務所でデザイナーさんとチラシの原稿を作っている間、喫茶店ではいつも通り営業していました。
チラシ作成が6時間ということに只々驚いていたのですが、実はもっと驚くことがあったのです。
それは・・・
新メニューと豆の販売がチラシに織り込まれていたことです。
何気なく試作で作ったつもりの、ピザトーストがなんと写真付きで掲載されていたのです。
まだ、メニュー表も出来ていないし、レシピも完成していない・・・
チラシ折込日は決定しているので、もうやるしかないという事態に
ピザトーストはまだ新たな食材を購入しなくても出来るので良いのですが、問題は豆の販売です。
以前からブレンドコーヒーの豆を販売していたのですが、種類を増やしていきたいという話をしてから進めていなかったのですがこちらもしっかりチラシに掲載されていました。
この6時間の間で、ピザトーストとコーヒー豆を24日までに仕上げなくてはいけないという事態に追い込まれてしまったのです。
最初はチラシに感動していたのですが、いつの間にかにオーナーに追い込まれていた私・・・
以前から言われていたことを後回しにしていたので文句が言えなかったのですが、この6時間で私の心は・・・
そのため、先週のお休みは、シーラーの業務用を注文したり、豆を販売するための袋を追加発注したりと営業以外も大忙しの一日でした。
あっ!ピザトーストのメニュー表が出来ていない。どうしよう・・・・
次はランチのチラシも考えていきたいなと