本日のまかない弁当をご紹介・・・ 本日私たちスタッフが食べたお昼ご飯(まかない) メイン食材は豆苗の肉巻き 出来上がりがこちら ほかには 白菜の重ね蒸し チャーシュー 和風パスタ […]
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本日のまかない弁当をご紹介・・・ 本日私たちスタッフが食べたお昼ご飯(まかない) メイン食材は豆苗の肉巻き 出来上がりがこちら ほかには 白菜の重ね蒸し チャーシュー 和風パスタ […]
1リットルコーヒー復活!? 1月22日から当別駅南口徒歩1分の「ふれあい倉庫」でパステル笑心書家 近藤留美さんの「パステル笑心書展」が開かれています。 私は喫茶店があるので、定休日の26日にお伺いする予定です。 スタッフ […]
今朝はヘトヘト 連日の吹雪で毎日のように雪かき作業。 喫茶ここでは、大家さんとオーナーが毎朝雪かきをしてくれています。 今日は吹雪でもなく、日中は雪も降っていなかったのですが朝除 […]
あああああああああ・・・・ 今日は朝から猛吹雪 先週に引き続き「もう嫌!!」と思う気持ちを心に閉じ込め朝6時から営業 お昼過ぎにはなんと3回目の除雪作業。 お客様が […]
一人ぼっち・・・ 吹雪の影響で本日の売上は・・・ さて、気持ちを切り替えて明日の営業に向けて準備準備 明日はスタッフの開米は札幌で「マヤ暦のセッション」 オーナーは […]